굴가지 덮밥을 만드는 손쉬운 한그릇 가지요리
굴과 가지를 촉촉하게 볶아 밥 위에 얹어 먹는다. 다른 반찬이 필요 없는 간단하면서도 맛있는 한 그릇 덮밥입니다. 어렸을 땐 가지를 별로 안 좋아했는데 요즘은 가지 요리를 너무 좋아해서 매일 먹어도 질리지가 않네요. 만들어서 먹었고, 가지솥밥을 만들어 먹었고, 이번에는 가지밥으로 만들어봅니다. 가지를 절이지 않고 썰어서 바로 볶았습니다. 가지가 빨리 익기 때문에 만드는 속도가 매우 빨라 훌륭한 … Read more